Bahan-bahan:
- ½ siung bawang merah, iris tipis
- 2 batang seledri, dipotong-potong
- 2 buah timun, potong dadu
- 2 buah pir merah, buang kulitnya, dipotong-potong
- 1 buah alpukat matang, potong kotak sedang
- 6 lembar kucai, iris tipis
- 1 lembar daun selada romaine, dicuci hingga bersih
- 3 sendok makan kecap
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan minyak anggur
- 2 sendok makan cuka
- Daun cilantro yang telah dicincang
- Biji wijen secukupnya
- Perasan ½ jeruk limau
Cara pembuatan:
- Masukan timun yang telah dipotong-potong dan potongan batang seledri ke dalam mangkuk berisi air dingin, sehingga tetap garing dan tidak berubah warna.
- Untuk hiasan, satukan kecap dan perasan jeruk limau dan aduk hingga merata.
- Satukan semua bahan yang ada, taburkan biji wijen dan tambahkan daun cilantro cincang.
Selamat mencoba dan selamat menikmati ! :)
sumber : http://www.globaltv.co.id/program/detail/1487/resep-avocado-and-pear-salad-with-sesame-dressing
Tidak ada komentar:
Posting Komentar